こんにちは（＾ω＾）☆
onest発酵部、飯山です！(^^)
え？onest発酵部って？？？
発酵食品をこよなく愛する部活でございます！( ^ω^ )
詳しく知りたい方はお店にてお聞きくださいませ♪笑
部員募集中です♪
私、毎朝、健康と美容のために甘酒を飲んでいまして、、
先日、お客様が甘酒を手作りしてるとお聞きして、作り方を教えていただきまして、、
早速作ってみました！！！
まずおかゆを炊き、、
からの、、、”みやここうじ”を投入！！
炊飯器で保温して8時間、、、
か、完成！！！！！
甘酒を手作りできるとは考えもしてなかったので、思ったより簡単に出来て、驚きでした^_^
つぶつぶがあるので、ミキサーで攪拌してみました☆
なめらかになり、そのまま飲むのもよし！ヨーグルトに混ぜるのもよし！♪私はヨーグルトに、混ぜて食べてます（＾ω＾）
コスパ最高な手作り甘酒、、ハマりそうです！！笑