こんにちは(^ω^)☆
onest発酵部、飯山です!(^^)
え?onest発酵部って???
発酵食品をこよなく愛する部活でございます!( ^ω^ )
詳しく知りたい方はお店にてお聞きくださいませ♪笑
部員募集中です♪
私、毎朝、健康と美容のために甘酒を飲んでいまして、、
先日、お客様が甘酒を手作りしてるとお聞きして、作り方を教えていただきまして、、
早速作ってみました!!!
まずおかゆを炊き、、

からの、、、”みやここうじ”を投入!!

炊飯器で保温して8時間、、、
か、完成!!!!!

甘酒を手作りできるとは考えもしてなかったので、思ったより簡単に出来て、驚きでした^_^
つぶつぶがあるので、ミキサーで攪拌してみました☆

なめらかになり、そのまま飲むのもよし!ヨーグルトに混ぜるのもよし!♪私はヨーグルトに、混ぜて食べてます(^ω^)
コスパ最高な手作り甘酒、、ハマりそうです!!笑