過ごしやすい秋な感じになってきましたね～
季節はずれになってしまいますが・・・・
今年の夏はお野菜に縁があり
友達から家庭菜園の
野菜を沢山頂いたのです
そのなかでもとにかく沢山あったのがミニトマト
一人暮らしの私には全て食べる
のが難しくどうしようか。。。
と、悩んでいたところ
『天然生活』
という雑誌に丁度よいレシピ発見！！！
皆さんは お作りした事ありますか？
ミニトマトのピクルス☆
おやつ感覚でも食べれるし
おつまみにも良し
保存もわりときく
ガーリック入りのものと、 バジルのみのもの漬けました。
チーズでトマト隠れていますが バケットに乗せて食べても美味しかったです
美味しくて何個でも食べれてしまいます♪
とーっても美味しいのでおすすめします
気になる方は御来店時前野までといあわせを
maeno93